フルヤジオーガニックス_高知
こんにちは、フルヤジオーガニックスです。
高知県で有機農業の傍らパンや焼菓子、瓶詰めなどの加工品を作っています。
出来るだけ自家栽培した材料や安心できる素材で自分たちが食べたいものを。
イベント出店や日曜市に出店しています。
Instagram : furuyajiorganics
シュトーレン \3,240（税込）
自家栽培小麦、自家製ドライフルーツや有機ナッツ、有機スパイス、よつ葉バター、高知の山地酪農でのびのび草を食べて育った斉藤牧場の牛乳を使用してます。
原材料
小麦粉(自家栽培、無農薬)、よつばバター、牛乳(山地酪農、高知)、砂糖(奄美)、有機くるみ、有機カシューナッツ、有機アーモンド、有機レーズン、有機いちじく、柿(無農薬)、柚子(無農薬)、ラム酒(奄美)、有機スパイス、ホシノ酵母、塩(高知)
サイズ
約 20cm
辛さ控えめなので辛いの苦手な方でも美味しく食べられる旨味たっぷりのラー油です。
お鍋やおでん、餃子やチャーハン、納豆にチーズトースト、ドレッシング、唐揚げの下味など、何にでも合う万能ラー油です。
原材料
菜種油(圧搾)、胡麻油(圧搾)、
生姜、ニンニク、ハーブ (自家栽培、無農薬)
唐辛子(韓国)、塩(高知)、有機ごま(パラグアイ)、山椒(高知)
内容量
60g
フルヤジの無農薬パクチーのオイル漬けです。
ソースのように少しかけてお召し上がりください。
ゆで卵や目玉焼きに、お肉のソースに。汁物に入れても香りが立って美味しいです。
ポテトサラダや人参サラダにも合います。
原材料
エキストラバージンオリーブオイル(イタリア)、パクチー(自家栽培、無農薬)、塩(高知)、にんにく(自家栽培、無農薬)
内容量
60g
みかんジャム \680（税込）
温州みかんを皮ごと使ったジャムです。ほんのり洋酒を効かせました。
ヨーグルトやパンにもどうぞ。
原材料
温州みかん(自家栽培、無農薬)、粗糖(種子島)、グランマニエ
内容量
110g
柿ジャム \680（税込）
ほんのりラム酒とシナモンを効かせた少し大人のジャムです。
クリームチーズ と合わせてお酒のお供にも。
原材料
柿(自家栽培、無農薬)、粗糖(種子島)、仏手柑(自家栽培、無農薬)、ラム酒、有機シナモン
内容量
110g
柚子マーマレード \680（税込）
香り豊かで爽やかな柚子のマーマレードです。
ヨーグルトやパンにもどうぞ。
原材料
柚子(自家栽培、無農薬)、粗糖(奄美)
内容量
110g