台湾を代表する銘菓のひとつ鳳梨酥（フォンリースー）

WOOSTの鳳梨酥は発酵バターを使ったリッチなサブレ生地に、フレッシュでジューシーなパイナップル餡を包み込み、台湾産の四角い型でさっくりと焼き上げました。

本場のパイナップルケーキとはまた違った美味しさがギュッと詰まっています。

今回は特別に、ほのかにマンゴー風味を効かせたパイナップルの餡を包み込んだ鳳梨芒果酥をご用意致します。

原材料

国産小麦粉、発酵バター、有精卵、粉糖、ココナッツファイン、アーモンドパウダー、パインアップル、ドライマンゴー、キビ砂糖、米飴、レモン、バニラオイル

サイズ

45×45mm×約H19